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糖醋藕片怎么做好吃又简单,做法图解分享,姥姥爱下厨_1

2018-11-06 19:39:52
糖醋藕片怎么做好吃又简单,做法图解分享,姥姥爱下厨 人看过 >收藏 关于藕的做法主料 藕 :适量 辅料干辣椒 :适量葱 :适量 花椒 :适量 具体步骤步1. 食材处理。莲藕洗净去皮切片,过热水焯一下,备用。葱切小段,干辣椒切断备用。第二步2. 糖醋汁。将料酒、酱油、白糖、醋、水按照1:2:3:4:5的比例调制糖醋汁备用。第三步3. 开炒。热锅入油,油热入葱、干辣椒、花椒爆香。入藕片快火翻炒,片刻入糖醋汁翻炒。第四步4. 收尾。翻炒片刻,收汁入少量盐出锅。
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